冰箱里藏着耐低温致病菌
怎么才能防住李斯特菌
1 定期清洁冰箱
平时要保持冰箱门密封良好，避免频繁长时间开启冰箱门。
2 食物分区储存
不同肉类的安全储存期限
冰箱不是保险箱，冷冻并非一劳永逸的保鲜方式，不同肉类的安全储存期限差异显著：
☑ 鱼虾类最好在2~3个月内食用完毕；
☑ 猪牛羊等红肉冷冻期限为6~12个月；
☑ 禽类建议在6个月内食用；
☑ 加工肉制品则不宜超过2个月；
☑ 即便是冷藏的鲜肉，保存时间也不应超过2天。
来源：生命时报 新华社
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原标题：《冰箱里的肉最多能冻多久？答案出乎意料》